เซลลูไลท์ คือ คำจำกัดความของ “ไขมันที่อัดแน่นอยู่ใต้ผิวหนัง ส่งผลให้ผิวหนังในบริเวณนั้นไม่เรียบเนียน ดูขรุขระคล้ายผิวส้ม” แม้แต่นักวิทยาศาสตร์เองก็ยังไม่สามารถค้นหาสาเหตุที่แท้จริงที่ทำให้เกิดเซลลูไลท์ได้ ได้เพียงแต่สันนิษฐานว่า เซลลูไลท์เกิดจากการที่ร่างกายไม่สามารถ “กำจัด” สารพิษ ไขมันและของเหลวส่วนเกินได้จากร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ จึงทำให้สิ่งต่าง ๆ เหล่านั้น “ขัง” อยู่ใต้ชั้นผิวหนัง และเริ่มแข็งเป็นก้อนขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป ส่งผลให้เมื่อเรามองดูผิวหนังบริเวณที่มีเซลลูไลท์จะทำให้เห็นผิวหนังที่ขรุขระไม่เรียบเนียน
การรับประทานผลไม้หลากหลายชนิดและสีสัน เช่น มะละกอ หรือมะม่วง เป็นต้น สามารถป้องกันและลดความเสียหายของเนื้อเยื่อที่ถูกทำลายได้ เนื่องจากว่าเป็นประกอบไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณที่สูงมาก นอกจากนี้การรับประทานผลเบอร์รี่ที่สีเข้ม เช่น บลูเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่ เป็นต้น ไม่เพียงแต่สามารถช่วยเสริมสร้างสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกายให้สูงขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มการสร้างคอลลาเจนในร่างกายให้สูงขึ้นด้วย ซึ่งทำให้ผิวบริเวณที่มีเซลลูไลท์เรียบเนียนขึ้น อีกวิธีหนึ่งที่สามารถช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนได้อย่างรวดเร็วคือ การรับประทานอาหารที่มีซัลเฟอร์สูง เช่น แตงกวา ผลมะกอกดำและเซลารี่ เป็นต้น การรับประทานผักที่อุดมไปด้วยวิตามิน A ก็สามารถช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนได้เช่นกัน ดังนั้น ในการรับประทานอาหารมื้อต่อไป อย่าลืมเติมแครอทดิบ หรือมันหวานลงในอาหารของคุณ และอย่าลืมรับประทานแคนตาลูปควบคู่กันไปด้วย เพียงเท่านี้ คุณจะเห็นได้ว่ามีวิธีมากมายที่ช่วยให้ผิวของคุณ “เรียบเนียน” ขึ้น
ถึงแม้ว่า “ชาเขียว” ไม่ได้มีผลการพิสูจน์อย่างเป็นทางการว่าสามารถลดเซลลูไลท์ได้ แต่ก็มีการวิจัยมากมายที่พิสูจน์ว่า “ชาเขียว” สามารถช่วยลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ถ้าเราไม่สามารถรับมือกับน้ำหนักตัวส่วนเกินของเราได้ เราก็ไม่สามารถรับมือกับเซลลูไลท์ได้เช่นกัน ความเกี่ยวข้องนี้ได้รับการยืนยันจากการวิจัยทางคลินิคจากอาร์คโคฟาร์มาในประเทศฝรั่งเศส ดังนั้น ถ้าเป็นไปให้ให้พยายามดื่มชาเขียววันละ 2-3 ถ้วยต่อวัน (แต่ขอให้หลีกเลี่ยงเวลาค่ำก่อนเข้านอนเพื่อป้องกันปัญหาการนอนไม่หลับอันเนื่องมาจากคาแฟอีน)