ถ้าวันไหนคุณตื่นขึ้นมาแล้วรู้สึกหมองหม่นไม่สดชื่น ให้คุณลองทำตามวิธีนี้ดูรับรองว่า คุณจะอารมณ์ดีขึ้น สวยขึ้น แถมยังลดน้ำหนักได้อีกด้วย วิธีการที่ว่านี้ก็คือ การรับประทานช็อคโกแลตและการใช้ช็อคโกแลตบำรุงผิวนั่นเอง ใช่แล้ว คุณอ่านไม่ผิดหรอก เรากำลังพูดถึง “ช็อคโกแลต” จริง ๆ วันนี้คุณจะได้ทราบว่า “ช็อคโกแลต” จะช่วยให้คุณสวยขึ้นและมีสุขภาพที่ดีขึ้นได้อย่างไร
ก่อนที่คุณจะรีบไปกวาดช็อคโกแลตที่อยู่บนชั้นในร้านขายของมาหมด เราอยากให้คุณเข้าใจกฎข้อหนึ่งก่อน นั่นคือ คุณต้องห้ามกินมากเกินไป และยิ่งไปกว่านั้น คุณจำเป็นต้องทราบว่า ช็อคโกแลตที่เราพูดถึงอยู่นี้คือ ดาร์กช็อคโกแลต เป็นช็อคโกแลตที่ปราศจากลูกเกด ถั่วหรืออะไรอื่น ๆ ที่จะทำให้น้ำหนักของคุณเพิ่มขึ้น นั่นก็หมายความว่า ช็อคโกแลตที่เราเห็นวางขายกันอยู่เกลื่อนกลาดนั้นใช้ไม่ได้ ดาร์กช็อคโกแลต เป็นช็อคโกแลตชนิดเดียวที่แคลอรี่น้อยที่สุดและ “มีประโยชน์” มากที่สุดด้วย เพราะมีคุณสรรพคุณหลายอย่าง เช่น นอกจากจะช่วยเพิ่มระดับของเซเลโทนินและเอ็นโดฟินส์ในร่างกาย ส่งผลให้คุณมีอารมณ์ดีขึ้นแล้ว ดาร์กช็อคโกแลตยังประกอบไปด้วยทรอโบรมีนซึ่งเป็นสารอีกตัวหนึ่งที่สามารถช่วยทำให้อารมณ์ดีขึ้น และทำให้รู้สึกสบายผ่อนคลาย นี่จึงเป็นเหตุผลหนึ่งที่แพทย์มักจะแนะนำให้คนไข้ที่เป็นโรคซึมเศร้ารับประทานดาร์กช็อคโกแลตวันละอย่างน้อย 1 แท่งเพื่อลดอาการซึมเศร้าให้น้อยลง แต่อย่าพึ่งด่วนทิ้งยาต้านซึมเศร้าที่มีไป เพราะมีความเป็นไปได้ว่าถ้ารับประทานมากเกินไปอาจจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้
ดาร์กช็อคโกแลต 1 แท่งสามารถช่วยให้สมองทำงานได้ดีขึ้นเนื่องจากอุดมไปด้วยคาเฟอีน นอกจากนี้ดาร์กช็อคโกแลตยังช่วยให้คุณสามารถลดน้ำหนักได้อีกหลายกิโลอีกด้วย โดยการทานดาร์กช็อคโกแลตวันละ 2 แท่งและดื่มกาแฟดำอีกวันละ 5 ถ้วย เพียงแค่นี้ คุณก็จะลดน้ำหนักได้เหมือนกับการรับประทานแอปเปิ้ลเพียงวันละ 1 ผล โดยที่คุณจะสามารถลดได้ 0.5 – 1 กิโลกรัมเลยทีเดียว
คุณสามารถรับประทานช็อคโกแลตนมที่ผสมลูกเกดและถั่วแทนได้บ้างบางครั้ง แต่ถ้าคุณเบื่อดาร์กช็อคโกแลตแบบแท่งแล้ว คุณสามารถสลับไปทานเป็นผงโกโก้แทนก็ได้ โกโก้จะช่วยให้เส้นผมของคุณแข็งแรงขึ้น การพอกหน้าด้วยโกโก้ก็จะช่วยทำให้ผิวชุ่มชื้นและช่วยขจัดเม็ดสีได้อีกด้วย การห่อตัวหรืออาบน้ำด้วยโกโก้ก็สามารถช่วยลดเซลลูไลท์ได้เช่นกัน (คาเฟอีนช่วยสลายไขมัน) ดังนั้น เมื่อเลือกซื้อผงโกโก้ให้เลือกชนิดที่ไม่แพงเกินไป และไม่ส่วนผสมของน้ำตาล
อีกสิ่งหนึ่งที่อยากให้คุณทราบคือ – ขอให้เลือกช็อคโกแลตแท้เท่านั้น เพราะไม่เช่นนั้นแล้วสิ่งที่คุณพยายามทำมาทั้งหมดจะไม่เกิดประโยชน์ใด ๆ เลย ช็อคโกแลตบางยี่ห้อไม่ได้ผลิตมาจากช็อคโกแลต แต่ผลิตมาจากน้ำมันจากผลโกโก้เพราะมีราคาถูกกว่า (แต่กลับระบุบนฉลากว่าเป็นช็อคโกแลตแท้) เมื่อคุณลองทานดูคุณจะรู้ได้ทันที เพราะรสชาติของช็อคโกแลตปลอมจะแตกต่างจากช็อคโกแลตแท้มาก นอกจากรสชาติแย่แล้ว ช็อคโกแลตปลอมยังอันตรายต่อสุขภาพมากกว่าด้วย เพราะไขมันที่ใช้จะกระตุ้นให้เกิดการแพ้ ดังนั้น จึงควรเลือกรับประทานแต่ช็อคโกแลตที่คุณไว้วางใจเท่านั้น
